フード&ドリンク

9月末の旅行記 その2

9月25日(金) 朝から起きてシャワー浴びて、メールやなんかして。 宿さんと約束してたので、お昼は木場のカレー屋さんに食べに行った。 tabelog.com 木場 カマルプール。 孤独のグルメで五郎ちゃんが食べてた、凝ったインドカレーのお店ですね。 食べロ…

9月末の旅行記 その1

ブログの存在ごと忘れそうなくらいサボっていました。 お久しぶりです。 東京に遊びに行った記録を残す為に薄れゆく記憶を辿りつつ、 何回かに分けて旅行記を書いていこうと思います。 9月24日(木) 朝6時には目が覚めた。 台風も近づいていたのか、秋…

海南鶏飯を作ったよ

どうも皆さんこんにちわ。 珍しく明るいうちの更新になります。 カンカン照りの日曜日。 ちょっとアジアご飯でも作ってみるかと思いまして、 今日のお昼は海南鶏飯にしてみました。 もはや巷ではすっかりポピュラーな料理のようですが、 僕の住んでる田舎に…

ローストポークを作ったよ

6連勤明け久々の連休にあわせ、平田牧場から平牧三元豚を取り寄せておきました。 今日はそいつでローストポークにしようとお昼ぐらいからのんびり準備しました。 ローストポークのレシピを検索するといろいろひっかかるんだけど、 今回はスパイスでマリネし…

5月10日 休日

気づいたらひと月近くも更新をサボっていました。 こんばんわ。 相変わらず仕事して夜は音楽を聴くぐらいの変わらぬ暮らしです。 そういや今日はモヒートを作りました。 スペアミントとライムをスーパーで買ってきて、 ラムはこないだえふさんにもらった沖縄…

オフ会的なやつ

4月13日 月曜日 代々木ででんぱ組を一緒に見たえふさんが、神戸のツアーにも来ると言うので、僕はチケット取らなかったけど、観光してちょいと飲むかということになりました。10時に駅前から高速バスに乗って行く。高松公演で、でんぱ組が食べてた(よ…

料理してみた 第三回 春野菜のニョッキ (サルサ・ヴェルデ)

こんばんわ。 春も近づいて参りまして、スーパーにも春野菜が並んでおります。 今回はちょっとシャレオツ料理をやってみたいなということで、 緑のソース(サルサ・ヴェルデ)のニョッキを作ってみました。 ニョッキ まず、じゃがいも5つ(500g弱 多か…

料理してみた 第ニ回 魯肉飯

今日のお昼ごはんは、でんぱ組メンバーのレシピ本「RISAGOHAN RECIPE」から、「る~ろ~ふぁん」を作ってみました。 る~ろ~ふぁん 材料(2~3人分) ごはん 豚バラブロック 300g(僕は220gのを使いました) 焼き豆腐 1丁(小さめのを使いました) 半…

旅の思い出 終編

また、しばらく更新ができてませんでした。 ちょっと忘れつつある旅のまとめ後編を。 2月14日(土曜日) 昼に起きて宿さんと近所の家庭的な中華料理屋に。日本語の上手な中国系のお母さんと厨房を仕切るお父さん二人でやってるお店。オシム監督が順天堂大…

旅の思い出 中編

2月12日(木曜日) 休肝日かつ休息日。ホテル周辺をぶらぶらしたり、西友で飲料などを買って冷蔵庫に補充しておいたりする程度の日。前日まで動きっぱなしで夕方近くまでぐったりしていた。夜電話やメール、チャット等を少しして寝る。 2月13日(金曜…

旅の思い出 前編

2月10日から16日まで東京に旅行に行ってました。 友人と会ったり、でんぱ組のライブを見たり、飲んだり食ったり飲んだり食ったり。 毎度毎度ヘヴィな旅行ですが、今回もあっという間かつ圧倒的でした。 ざざっと振り返ってみます。 2月10日(火曜日…

今日の晩酌

軍鶏焼いて晩酌。 // google_ad_client = "ca-pub-1961082157401427"; google_ad_slot = "8458140197"; google_ad_width = 320; google_ad_height = 100; // ]]> //

コーヒー

キリンジのホライゾン!ホライゾン!を聴いてます。 こんにちは。 今回はコーヒーについて少し書いてみようと思います。 本腰を入れてコーヒーを淹れ始めたのは2年前でしょうか。 それまでも挽いた豆を買ってきてドリップしたりはしてたんですが、 特にこだ…