味園ユニバース到着。「WONDER WORLD vol.20」～二周年SP～ というアイドルが中心に出演するイベント。 (Time Table) ドリンクチケットを買って地下へと降りる。到着した１５時半頃の演者は、結城リナという元AV女優の方かな？ バンドを従えてロックっぽい曲…

久しぶりに。 １１月２５日（金曜日） 午前１０時半、地元の駅に到着。駅前のパン屋のカフェスペースで、イギリスパンのサンドイッチとアイスカフェラテで朝食。キヨスクでおみやげを買い、１１時にバスに搭乗。Macで動画を見たり、東京ポッド許可局の「この…

旅行記のブログの方が滞っておりますが、ちゃんと書きます。 ちょっと息抜きで料理。 たぶん人生初のお菓子作り。 誰かのブログで読んで作りたかったところ、 ちょうど親父が南予の方で栗を１キロ程買ってきたというので。 お昼前から仕込んでみました。 分…

９月２５日（金） 朝から起きてシャワー浴びて、メールやなんかして。 宿さんと約束してたので、お昼は木場のカレー屋さんに食べに行った。 tabelog.com 木場 カマルプール。 孤独のグルメで五郎ちゃんが食べてた、凝ったインドカレーのお店ですね。 食べロ…

どうも皆さんこんにちわ。 珍しく明るいうちの更新になります。 カンカン照りの日曜日。 ちょっとアジアご飯でも作ってみるかと思いまして、 今日のお昼は海南鶏飯にしてみました。 もはや巷ではすっかりポピュラーな料理のようですが、 僕の住んでる田舎に…

６連勤明け久々の連休にあわせ、平田牧場から平牧三元豚を取り寄せておきました。 今日はそいつでローストポークにしようとお昼ぐらいからのんびり準備しました。 ローストポークのレシピを検索するといろいろひっかかるんだけど、 今回はスパイスでマリネし…

土曜日にミラーレス一眼を買いました。 月曜から旅行ってこともあるのですが、 近所の電器店が改装前の展示品処分をやっていまして、 Amazonより安くなってたのでついつい。 (OLYMPUS PEN Lite E-PL6) 嬉しくて深夜までKindleで初心者向けガイドを読んだりし…

昨夜から雨が降り続き、桜も見ないうちに散ってしまったかなと思ってたのですが、 夕方には雨もやんだので、散歩がてらに近所の公園から河川敷にかけての桜を見てきました。 階段を両側から覆うように桜の樹が並んでいる。 階段を登ると庭園があって、苔をむ…

こんばんわ。 春も近づいて参りまして、スーパーにも春野菜が並んでおります。 今回はちょっとシャレオツ料理をやってみたいなということで、 緑のソース（サルサ・ヴェルデ）のニョッキを作ってみました。 ニョッキ まず、じゃがいも５つ（５００ｇ弱 多か…

今日のお昼ごはんは、でんぱ組メンバーのレシピ本「RISAGOHAN RECIPE」から、「る～ろ～ふぁん」を作ってみました。 る～ろ～ふぁん 材料（２～３人分） ごはん 豚バラブロック 300g（僕は２２０ｇのを使いました） 焼き豆腐 1丁（小さめのを使いました） 半…

料理は結構やる料理男子です。 こんばんは。 寒い冬に一杯やる定番の酒肴と言えばぶり大根。 １０年以上作り続けているうちの定番の一品です。 作り方 まず大根を下茹でします。 大根は面取りしますが、面倒ならそのままでも。 ３センチほどの厚みの輪切りに…